Mécanismes du cerveau : les effets du sucre et impact sur les comportements

Intervenant : Raphaël HITIER, auteur-réalisateur

Cette conf’échange sera l’occasion de dresser un panorama des récentes découvertes concernant les effets du sucre sur les mécanismes psychiques et la prise de conscience des enjeux climatiques. D’une manière générale, il s’agira de discuter autour de l’alimentation et des impacts du changement climatique sur nos modes de vie.

Atelier ouvert aux professionnel.le.s de l’accompagnement et aux bénéficiaires.